Beredskapshagen

foredragskveld med Anders Nordrum

Kveldens tema: Beredskapshagen, slik får du mat ut av plenen.

Foredragsholder er Anders Nordrum, grunnlegger av foretaket Datsja. Han er gartner, pedagog og lærer og har mange år bak seg som lærer i gartnerfag.

Målet er å styrke egenberedskapen eller befolkningsberedskapen, der også hagen kan spille en viktig rolle. Ingen kan gjøre alt, men alle kan gjøre litt.

Foredraget vil gi en enkel innføring i egen og andres erfaring og kunnskap når det gjelder dyrking og lagring av ulike grønnsakslag, og der også gammel kunnskap har en plass. Det vil også handle en god del om jord og jordeliv, og hvordan få en god og fruktbar jord med hjelp av lokale og minimale resurser, uavhengig av hagesenter. Det hele spesielt med tanke på økt matberedskap i en krisetid.