Tips til både plukkere og frukt-eiere

Eplene
Eplene skal være modne når de plukkes. Et modent eple skal kunne løsne lett fra grenen hvis du vrir stilken. Sjekk om eplene er modne ved å dele et par i to og sjekke om steinene er brune. Er de brune, er eplene modne. Plukk gjerne eplet med stilk, da kan de lagres lenger.

Ikke plukk epler som:
– ligger på bakken og har falt ned av seg selv (nedfallsfrukt).
– har synlig råte eller mugg.
– ser ut som om de har blitt spist på av fugler eller insekter.
– har dype skader eller sprekker i skallet.

Plukking
– Vask hendene før og etter plukking for å sikre god hygiene.
– Plukkere som føler seg syke skal ikke være med å plukke.
– Bruk sko med sklisikker såle. Unngå at greiner og at kvister stikker og risper.
– Ved bruk av gardintrapp eller stige , kontroller at den står på et fast og jevnt .underlag. Ikke strekk deg for langt ut til sidene når du plukker. Vi anbefaler å ikke gå høyere enn tre trinn i stige eller gardintrapp.

Oppbevaring:
– Bruk rene kasser og bøtter.
– Ikke fyll kassene så fulle at de blir for tunge.
– Skal kassene stables oppå hverandre bør den nederste kassen stå på et stabilt og jevnt underlag. Legg noe under den nederste kassen (papp, trebord el.l.).
– Ikke stable høyere enn det som er stabilt og forsvarlig.
– Ha en rett rygg og bøy knærne når du løfter kassene med epler. Det anbefales å løfte en IFCO-kasse med epler om gangen, og aldri mer enn to samtidig.
– Sikre kassene godt ved transport og kontroller at de står stabilt under kjøring