Kjøkken og kantine
Forslag til tiltak:
- Jo mer økologisk mat barna får, jo bedre.
- Sjekk og følg myndighetenes kostholdsråd om miljøgifter.
- Kjøp mat pakket i kartong, glass eller som er fryst heller enn på hermetikkboks.
- Unngå bruk av vinylhansker ved matlaging.
- Bruk metall- eller glasslokk istedenfor plastfolie over det som skal tildekkes.
- Bytt ut tallerkener og mugger i plast med rustfritt stål, glass eller porselen.
- Invester i vaskemaskin og servise, om man ikke har dette.
- Bytt ut teflonpanner med panner av keramikk og jern.
- Bytt ut kjøkkenredskaper av plast med tre- og metallredskaper.
- Unngå engangsservise og bestikk, og mat som krever dette om man ikke har vaskemuligheter.